Con l’arrivo della bella stagione, il suggestivo giardino all’italiana nel cortile interno del Relais Le Due Matote, si trasforma in un nuovo spazio di convivialità.
Il Giardino: bistrot all day (dalle 11:00 alle 20:00)
Durante il giorno, “Il Giardino” accoglie sia gli ospiti del relais che i visitatori desiderosi di immergersi nella bellezza delle Langhe, offrendo un menu bistrot pensato dallo chef La Peccerella. Piatti sfiziosi e versatili, perfetti per un pranzo leggero a bordo piscina o una pausa gustosa ammirando il paesaggio. Dal “Club Sandwich di Langa” ai rinfrescanti “spaghetti al pomodoro” preparati con sei varietà di pomodori, passando per la “Caprese” e l’hamburger “Giotto” de La Granda, la proposta è pensata per soddisfare ogni desiderio a qualsiasi ora.
Il motto è chiaro: “Relax, eat and repeat”.
Il Giardino: pizzeria (dalle 19:30 alle 23:00, chiuso il giovedì)
La sera, “Il Giardino” si veste di un’atmosfera diversa, diventando pizzeria. Qui, la pizza è protagonista assoluta, preparata con tre tipi di impasto: tradizionale, ai cereali e chetogenico. Quest’ultima è una novità pensata per chi ha esigenze alimentari specifiche, come persone con problemi di diabete o che seguono un regime a basso contenuto di carboidrati. Gli impasti, realizzati con cura e attenzione alla digeribilità, danno vita a pizze con un cornicione “crispy”, in linea con i gusti del territorio piemontese.
Le Due Matote continuano così a essere un punto di riferimento per un’esperienza che unisce l’eleganza del soggiorno, la ricercatezza della ristorazione e la bellezza di un contesto paesaggistico unico.
Per prenotazioni
Tel 0173 388668
E-mail reservations@leduematote.com
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