Si tratta di Pizzingle, la Pizza-Calzone creata dallo Chef Amalfitano Vincenzo Proto e lanciata assieme a tante altre Novità circa l’Iniziativa made-in-Bo
Se l’idea di rivelare che ne fosse l’Ideatrice è partita da una forte delusione, come lei stessa ha rivelato, di certo non può dirsi delusa dal Successo che il Ponte dei Single sta riscuotendo nella sua città adottiva, Bologna, e oltre. Parliamo di Rossella Regina, la Cantante, Giornalista Calabrese resa nota al Grande Pubblico dalle Finali di Italia’s got talent.
Oltre, infatti, alla neo-Collaborazione con il seguitissimo account Instagram Bologna in un Click, Rossella ha di recente annunciato ulteriori Novità circa la sua fortunata Iniziativa, tra cui la presentazione del Brevetto per il tanto atteso lucchetto-bio,la Creazione del logo ufficiale del Ponte ed infine, ma non in ordine, di importanza, la realizzazione di una nuova ricetta gourmet, frutto della sprizzante Creatività dello Chef di origini amalfitane, Vincenzo Proto, Autore di Pizzingle– La Pizza del Ponte dei Single.
Quanto alla nuova Golosità targata Proto, lo Chef de La Praia, Ristorante-Pizzeria in Via Casarini a Bologna, trattasi di una gustosa pizza-calzone, ci spiega Rosy, primogenita di Vincenzo oltre che Manager dell’attività di famiglia, ripiena, dalla parte-calzone di ricotta, polpo e gamberetti tagliati finissimi con qualche goccia di limone; dalla parte-pizza di mozzarella, scamorza, pomodorini, carpaccio di polpo, scorzette di limone e pesto di rucola. Insomma, una prelibatezza all’ennesima potenza di cui non si può certo rimanere senza!
Quanto all’annuncio della presentazione del Brevetto per il Lucchetto-Bio, la stessa è avvenuta a cura di Alessandro Guccini, l’Inventore originario di Porretta Terme, sull’appenino bolognese, vecchia conoscenza di Rossella, che ha dichiarato: Il lucchetto non ha solo la novità di essere un prodotto biodegradabile, ma nasconde ulteriori sorprese di cui non posso anticiparvi ancora nulla – prosegue Guccini enigmaticamente – A breve, ad ogni modo, avrò il manufatto tra le mani e sarò ben lieto di mostrarvelo – conclude.
Ma le novità in materia di Ponte dei Single non finiscono qui.
E’ stata, infatti, ufficializzata anche la creazione del logo ufficiale, a cura del promettente Illustratore di origini partenopee Fortunato Funari oltre alla collaborazione con ‘Bologna in un Click’, seguitissimo account IG, con cui Rossella ha realizzato una serie di interviste a VIP bolognesi proprio in tema di lucchetti. Tra i primi, Giorgio Comaschi, Attore e Conduttore TV, Danilo Masotti, l’Ideatore del mito degli Umarells, Franz Campi, Cantautore, Ivan Zazzaroni, celebre Giudice di ‘Ballando con le Stelle’ al fianco di Milly Carlucci.
Sarà forse presto per dirlo? Ma abbiamo l’impressione che…ne assaggeremo oltre che leggeremo ancora delle belle!
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